香ばしく焼き上げたうなぎが半尾入っているボリューム満点のお重。 ※1.5合折(188×110×深さ45㎜) 甘いタレと香ばしく炙った高知四万十産のうなぎが贅沢に盛りつけられた、炙りうなぎ重。うなぎの美味しさはもちろんですが、四万十川で育ったうなぎは、低温の水と豊富な餌で育つため、脂ののりが絶妙で、独特の旨みがあります。 四万十うなぎ専門店が厳選した、新鮮で丁寧な調理が詰まった一品。上品な味わいが、ご飯とよく合い、口どけの良さも魅力です。贈答用としても人気があります。 この美味しさは、高知の風土、四万十川の水、熟練の職人技が生んだものです。一度食べたらやめられなくなっちゃうかもしれません。是非ご家族やお友達と、特別な日を楽しく飾る一品としてお召し上がりください。

『璃泉』で大人気のおばんざいと 　料理長こだわりの大ぶりの銀鱈の西京焼きを入れた彩り豊かなお重 ※1.5合折(188×110×深さ45㎜) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 旬の素材を厳選し、季節感あふれる9種のおばんざいと、上質な銀鱈の西京焼きがセットになった、贅沢なお重箱です。 一つ一つ手間暇かけたご飯に添えられたおばんざいたちを口にするたび、四季折々の旬の味わいを感じられるはず。 そして、このセットの一番の目玉は銀鱈の西京焼！脂ののった銀鱈を、甘めの味噌と酒粕に漬け込んで焼いた逸品です。大きめの骨まで柔らかく、箸を入れると身がほろりと崩れます。あっという間に食べてしまいそうな、やみつきになる味わいです。 大切な方への手土産や、ご自宅での豪華な贅沢な食事にぴったりの一品。品質には絶対の自信がありますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

契約牧場から直送される神戸牛の すき煮・炭火焼・肉味噌を食べ比べできる贅沢なお重。 ※1.5合折(188×110×深さ45㎜) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※揚げ物や焼き魚など内容は日替わりになります。 ※アレルギーをお持ちの方はスタッフまで。 ※4.5寸(125×125×深さ45ｍｍ)